Pleurotes, jour 4 et 5 (et quelques ratages en cuisine)


Enfin, les bébés pleurotes poussent. Ils poussent même vite, j’ai l’impression d’avoir un alien à trompettes qui sort de nouvelles tentacules toutes les heures dans ma cuisine.

Pendant ce temps, je continue mes essais en cuisine sans gluten. La plupart du temps, c’est cramé dehors, cru dedans. Même les crêpes, dès que je varie de la recette de base des crêpes sans gluten ici.

crêpe gothique
Ca, c’était une tentative de crêpe gothique et vegan. Ca a pas marché du tout du tout.

 

En ce moment, la pâte à blini attends au frigo, suspens !

 

 

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4 commentaires

  1. La crêpe gothique, c’est un concept en soi!
    L’aventure des pleurotes est pleine de suspens, quand tu passeras au stade de la cuisine des champignons j’ai une recette tip-top de salade tiède avec des petits navets: une tuerie (recette vintage d’un restau parisien)

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    • Héhé oui, pour une raison ou une autre, les goths ont un petit faible pour les crêpes et les gaufres (et les pizzas…).
      C’est hyper mignon de les voir pousser, j’ai l’impression qu’ils changent à chaque fois que je vais les voir ! Ca va être dur de les manger, mais oui je veux bien ta recette, merci beaucoup !!

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