Les pleurotes prêt à pousser : la récolte et la dégustation


Plantées le 15, récoltées et mangées le 24, ce furent donc des pleurotes rapides et délicieuses ! Bon, je ne connais que le champignon de paris fadasse, donc je ne peux pas comparer avec d’autres pleurotes, mais clairement c’est bon.

C’est facile à mettre en place, ça pousse bien, ça demande peu de temps et peu d’entretienIMG_3417.JPG (les miennes se sont même arrachées toutes seule de la boîte quand elles ont été prêtes à être coupées, la nature est bien faite).

IMG_3425.JPGSi c’est un produit qui reste un peu cher pour juste avoir des champignons, c’est une très bonne idée cadeau.

Poêlée de pleurotes,  première récolte, de quoi nourrir 2 personnes
Poêlée de pleurotes, première récolte, de quoi nourrir 2 personnes

 

Je pense que c’est sympa pour les enfants aussi : le kit n’est pas fragile, ils peuvent courir avec partout sans risquer de casser un pot ou de mettre de la terre partout. Par contre j’ai découvert que certaines personnes sont phobiques des champignons, donc ne pas oublier l’aspect très organique limite alien avant de l’exposer dans votre cuisine !

 

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